Produkte für die Lebensmittelindustrie
Sichere Komponenten für Ihre Produktions-Prozesse
Unsere Spezialisten haben spezifische Produkte ausgewählt, die alle gesetzlichen Vorschriften und Regularien erfüllen, die Sie in Ihrem Lebensmittel-Produktionsprozess einhalten müssen. Blättern Sie zur Inspiration durch die Produktauswahl oder wählen Sie direkt eine Kategorie aus.
- Dichtungs- und Polymertechnik
- Dichtungen
- Kunststoffe
- Industrieschläuche für Flüssigkeiten und Trockensubstanzen
- Armaturen & Mess- und Regeltechnik
- Antriebstechnik
- Werkzeuge, Wartungs- und Sicherheitsprodukte
Elastomer- und Dichtungstechnik
Speziell für die Lebensmittelindustrie haben wir mehr als 100 Werkstoffe in unserem Portfolio, von denen die gebräuchlisten in der Tabelle aufgeführt sind.
Alle Werkstoffe entsprechen der europäischen REACH-Verordnung und den RoHS-Richtlinien und sind darüber hinaus frei von Inhaltsstoffen tierischen Ursprungs (ADI-free). Abhängig von der Materialnummer (Werkstoff) entsprechen sie spezifischen Normen wie 3A, 1935/2004/EG, FDA, BfR und chinesischen Lebensmittelvorgaben.
Im Webshop finden Sie unser umfangreiches Sortiment, das aus Tausenden von O-Ringen in unterschiedlichsten Abmessungen und aus verschiedensten Materialien besteht. Mit dem praktischen O-Ring Selektor finden Sie bequem und rasch den richtigen O-Ring.
Der gewünschte O-Ring ist nicht auffindbar? Bitte wenden Sie sich direkt an unsere Spezialisten. Wir sind in der Lage, O-Ringe in praktisch jeder Dimension zu produzieren.
Damit Sie das exakt passende Bauteil für Ihre spezifischen Lebensmittel- und Getränkeanwendungen bekommen, entwickeln wir Formteile ausserhalb der Standards und stellen diese nach Kundenwunsch her.
EPDM 559100
- Europa (1935/2004/EG)
- Nordamerika (FDA, 3A)
- Südamerika (Mercosur)
- China (Chinese Food Contact Regulation GB, chinesische Vorgaben zur Regulierung der Lebensmittelechtheit)
FKM 514641
- Für höhere Temperaturen
- Vakuumanwendungen
- Beständig gegen Öle, Fette und Kraftstoffe
NBR 366470
- Für ölige/fettige Lebensmittel (Bsp. Molkereien)
- Geeignet für Kohlenwasserstoffe
VMQ 714177
- bestens für statische Anwendungen geeignet
- breites Temperaturspektrum
Erhöhte Lebensmittelsicherheit dank blueline
Engineered to fulfil
Ist Ihre Vision sichere, qualitativ hochwertige und genussvolle Lebensmittel für möglichst viele Menschen herzustellen? Lassen Sie Ihre Produkte auf die beste Weise entstehen.
Flanschdichtung Leader Clipperlon 2100
Modifizierte biaxiale strukturierte PTFE-Dichtung, mit Silikatfüllstoff, guter Widerstand gegen Kriechen und Fliessen, hervorragende Gasdichtheit. Universelle chemische Beständigkeit.
Flanschdichtung Leader Clipperlon 2110
Modifizierte biaxial strukturierte, mit Mikrohohlglaskugeln verstärkte PTFE-Dichtung, guter Kriech- und Fliesswiderstand, ausgezeichnete Gasdichtheit, Dichtwirkung bereits bei geringer Schraubenkraft. Universelle chemische Beständigkeit, breite Verwendung in allen Flanscharten wie Kunststoff, Glas, Emaille und Stahl.
Flanschdichtung Leader Clipperlon 2115
Modifizierte biaxial strukturierte PTFE-Dichtung mit spezieller Formel für hygienische Anwendungen. Dieses Material ist frei von Pigmenten. Dichtwirkung bereits bei geringer Schraubenkraft. Universelle chemische Beständigkeit und breite Verwendung in allen Flanscharten wie Kunststoff, Glas, Emaille und Stahl.
Flanschdichtung Leader Clipperlon 2135
100% multidirektional expandierte PTFE-Platte, sehr geringer Kaltfluss, hohe Gasdichte. Universelle chemische Beständigkeit über den kompletten PH-Bereich, hervorragend geeignet für die Anwendung auf rauen oder leicht beschädigten Flanschoberflächen. Unbedruckte Platte mit Prägung.
Kunststoffe
Fragen zu Kunststoffen, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, beantworten wir Ihnen gerne umfassend. Seien sie unbesorgt, wenn detaillierte Fragen zu Vorschriften, Regelungen, Anwendungen und Verarbeitung auftauchen. Wir beantworten diese gerne für Sie.
Brauchen Sie Unterstützung zu Materialien, die dazu bestimmt sind mit Lebensmitteln in Kontakt zu kommen? Unsere Techniker sind für Ihre Anliegen da.
Multilene PE-M FG (Food Grade), ein verschleissfestes Leichtgewicht
Für den Transport von Zwiebeln auf dem Förderband werden beispielsweise Schneckenschrauben aus Multilene PE-M (PE-UHMW) eingesetzt. Dieses Material ist verschleissfest, leicht und hat damit in dieser und ähnlichen Anwendungen eine lange Lebensdauer. Durch die Verwendung eines leichten Materials wird zusätzlich der Energieaufwand minimiert. Die Schneckenschraube entspricht der EU-Rahmenverordnung 1935/2004/EG.
Massarbeit für Maschinen zur Peperoniverarbeitung
Die blau behandelten Kunststoffteile in dieser Gemüseverarbeitungsmaschine kommen in direkten Kontakt mit den Lebensmitteln und müssen daher der EU-Rahmenverordnung 1935/2004/EG entsprechen. Bei dieser Anwendung haben wir uns einmal für Multilene PE-M (PE-UHMW) und einmal für Epratal C (POM-C) entschieden. Multilene PE-M (PE-UHMW) ist verschleissfest, Epratal C (POM-C) ist dagegen eher druckfest. Beide Werkstoffe sind bestens geeignet für das CIP-Reinigungsverfahren (Clean In Place).
Schneidbretter für alle Anwendungen
In fast jedem lebensmittelverarbeitenden Betrieb wird im Produktionsprozess Material verkleinert. Dies geschieht überwiegend durch Schneiden. ERIKS hat in seinem Sortiment eine Anzahl an Kunststoffen, die je nach Anwendung unterschiedliche Vorteile bringen. Multilene PE-D (PE-HMW) ist bestens für die Herstellung von Schneidbrettern geeignet. Die Schneidbretter sind in verschiedenen Farben erhältlich. Abhängig von der spezifischen Anwendung kommt die entsprechende Qualität zum Einsatz.
Industrieschläuche für flüssige und trockene Lebensmittel
Anwendungen: Molkereiprodukte, tierische Fette, pflanzliche Öle oder Fruchtsäfte.
Goodall® Nutralon
Die Produktserie Goodall® Nutralon (D, SD, SD Lite) umfasst einen Grossteil der Schläuche für die Lebensmittelindustrie und erfüllt die Anforderungen der Rahmenverordnung 1935/2004/EG, Migrationsverordnung 10/2011/EU, FDA, BfR, USDA und 3A. Diese besonders flexiblen Saug- und Druckschläuche sind dank ihrer glatten Innenwand einfach zu reinigen und die Bildung von Bakterien wird verhindert. Goodall-Nutralon-Schläuche sind über die gesamte Länge des Schlauchs mit der Chargennummer versehen, damit die Rückverfolgbarkeit jederzeit gewährleistet ist. Die konfektionierte Schlauchleitung für Lebensmittel wird mit aufgepressten, hygienischen Edelstahlkupplungen geliefert.
Anwendungen: Bier, Erfrischungsgetränke, Wein und Getränke mit hohem Alkoholgehalt.
DeliDrink SD Lite und DeliDrink SD Wein- und Bierschlauch
Der Getränke Saug- und Druckschlauch (SD) ist für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, insbesondere in Brauereien und Weingütern geeignet. Er besitzt eine geschmacks- und geruchslose Seele und ist einfach durch Dampfsterilisation zu reinigen. Die EPDM Seele ist beständig gegen alle gängigen Reinigungs- und Desinfektionsmittel, verfügt über sehr gute Biegeradien sowie über eine spezielle reibungsarme, breit gewellte Decke. Diese ist glänzend und leicht zu reinigen. Die DeliDrink-Schläuche von GOODALL erfüllen den Standard EC1935/2004, sowie die Verordnungen von FDA, BfR und die 3-A Standards.
Zertifizierter Absaug- und Förderschlauch zum Transport fester und flüssiger Medien in der Lebensmittel-, Pharma- und chemischen Industrie.
Absaug- und Förderschlauch MASTER-PUR H Food
Gemäss TRBS 2153 (Zone 1, 21) für nicht brennbare Feststoffe, Gase und Flüssigkeiten mit niedriger Leitfähigkeit zur Ableitung elektrostatischer Aufladungen bei beidseitiger Erdung der Spiral-Enden. Der Schlauch entspricht den europäischen lebensmittelrechtlichen Bestimmungen.
DuraCrimp® FOOD
Im Einsatz wird oft die richtige Kombination aus Schlauchleitung und Kupplung wenig beachtet. Aber genau diese Kombination ist entscheidend für die hygienischen Eigenschaften. Ebenso für die lange Lebensdauer und Gesamtfunktion des Systems, in dem die Schlauchleitung eingesetzt ist.
Die hygienischste Art, eine Kupplung an einer Schlauchleitung zu befestigen, ist das Zusammenpressen. Goodall® DuraCrimp® FOOD ist ein innovatives, hygienisches und sicheres Drucksystem für die Lebensmittelindustrie. Dieses von ERIKS entwickelte Konzept kombiniert auf Mass geschnittene Goodall-Schläuche für Lebensmittel mit speziell abgestimmten Schlauchkupplungen und -hülsen. Damit ist sichergestellt, dass zwischen Kupplung und Schlauchleitung eine nahtlose, leckfreie Verbindung ohne Totraum besteht.
Armaturen, Leitungssysteme, Mess- und Regeltechnik
Migrationsprüfung gemäss 10/2011/EU
Alle Bauteile einer Armatur, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, werden einer Migrationsprüfung unterzogen. Damit wird nachgewiesen, dass keine oder nur eine äusserst geringe Menge an Stoffen aus den Komponenten freigesetzt wird, wenn diese mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Dabei sind drei Dinge wichtig:
1. Die angelieferten Komponenten wurden auf Migration von Schadstoffen geprüft.
2. Die ausgewählten Simulanzien entsprechen dem Lebensmittel, für das die Komponente verwendet wird.
3. Prüftemperatur und Prüfdauer müssen für den Prozess charakteristisch sein, für welchen die Komponente verwendet wird.
Für alle Armaturen und Leitungssysteme, die Maagtechnic für Lebensmittelanwendungen gemäss 1935/2004/EG oder den FDA-Richtlinien als geeignet befindet, wird eine entsprechende Konformitätserklärung ausgestellt.
Das folgende Beispiel enthält die Ergebnisse der Migrationsprüfungen der Edelstahl- und Kunststoffbauteile eines ECON-Kugelhahn.
Angewendetes Prüfverfahren
Edelstahlbauteile CM/RES [2013]9
Ergebnisse Migrationsprüfung
TF 4215 Sitz EU-10/2011 [EN1186-1,-2,-3]
ECON®-Kugelhahn
Die Kugelhähne erfüllen vollumfänglich die Anforderungen von 1935/2004/EG und FDA. Durch die Migrationsprüfungen wurde die Eignung der Edelstahl- wie auch der Kunststoffbauteile für den Einsatz in der Lebensmittelproduktion nachgewiesen. Die Modelle halten einem Betriebsdruck bis 100 bar stand und eignen sich für Temperaturen von -50 °C bis +250 °C. Lieferbar mit Flansch-, Gewinde- oder sanitären Schweissanschlüssen.
Optional:
- Kugelhahn mit V-Öffnung (30°, 60° und 90°) für Regelanwendungen
- Automatisierbar mit elektrischem oder pneumatischem ECON-Antrieb
ECON®-Absperrklappen Serien 67 und 68
Die Absperrklappen der Serien 67 und 68 sind durch die EPDM-Verkleidung und die PTFE-Beschichtung bestens für Lebensmittelprozesse geeignet. Diese Modelle sind nach 1935/2004/EG und FDA zertifiziert. Die Eignung wurde für die Klappenscheibe aus Edelstahl sowie das Gummi- und Kunststofffutter durch Migrationsprüfungen nachgewiesen.
Die Absperrklappen sind für leicht abrasive Medien und für Anwendungen geeignet, bei denen eine schwarze Verkleidung unerwünscht ist.
Optional:
- Futter/Sitz ganz aus PTFE
- Gummifutter aus schwarzem und weissem EPDM
- Automatisierbar mit elektrischem oder pneumatischem ECON-Antrieb
Kundenspezifische Armaturen von AbK (Armaturenbau Köln)
Mess- und Regeltechnik
- Magnetventile
- Regulierkegel
- Manometer
- Messgeräte für Temperatur und Klima
- Füllstandsmessgeräte
- Durchflussmesser
Antriebstechnik für eine lebensmittelsichere Produktion
Lagereinheiten der SKF Food Line® Blue Range
Mit dem neuen Sortiment an lebensmittelgeeigneten, vollständig abschliessbaren und nachschmierbaren Kugellagereinheiten setzt SKF neue Massstäbe in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Die wichtigsten Vorteile auf einen Blick:
- Verbesserte Lebensmittelsicherheit
- Höhere Leistung und längere Lebensdauer
- Geringere Wartungs- und Reparaturkosten
- Nachhaltige Produktion
SKF-Rillenkugellager aus Edelstahl
Die SKF-Rillenkugellager aus Edelstahl erfüllen alle Normen zu Hygiene- und Lebensmittelsicherheit und sind bestens geeignet für den Einsatz in korrosiven und feuchten Umgebungen.
Vorteile:
- Geschmiert mit Lagerfett der NSF-Klasse H1
- Optisch erkennbare Dichtung
- Dichtungen gemäss FDA- und EG-Richtlinien
- Innen- und Aussenring, Rollelemente und Käfig aus Edelstahl (420C)
Fenner® Motoren und Getriebe aus Edelstahl für hygienische Anwendungen
Fenner hat eine weltweit einzigartige, konsistente Produktreihe, ob es sich um Zahnradschutzkästen, Getriebemotoren oder Motoren handelt. Die vorhandenen Motoren können komplett durch Fenner Motoren ausgetauscht werden. Lohnenswert, denn diese haben eine bis zu 15-mal längere Lebensdauer.
Die Motoren sind dank der hygienischen Ausführung mit glatten Oberflächen ohne Aussparungen oder Ränder einfach zu reinigen. Die Oberflächen aus Edelstahl AISI 316 sind elektrolytisch poliert und deshalb besonders staub- und korrosionsbeständig. Ein Typenschild ist nicht erforderlich, da die Spezifikationen auf die Oberfläche geritzt sind.
Dank der hohen Schutzklasse IP66 (optional IP69/K) halten die Motoren einer Hochdruckreinigung stand.
Pneumatik im Lebensmittelumfeld
Leider stellen wir regelmässig fest, dass Standard-Pneumatik-Produkte in Umgebungen eingesetzt werden, für deren Anforderungen sie nicht konzipiert wurden. Die Folgen sind gravierend: schlecht funktionierende oder defekte Ventile durch Korrosion und Verschmutzung. Defekte Zylinder und Sensoren durch Korrosion oder eindringende Feuchtigkeit. Verfärbte, verhärtete und/oder beschädigte Luftschläuche und Kupplungen, die korrodieren. Die kontaminierten Dichtungen werden zu einem unkalkulierbaren Risikofaktor in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit.
Maagtechnic bietet eine breite Palette an Pneumatikprodukten, speziell für die Lebensmittelindustrie:
- Sie erfüllen die Normen zur Lebensmittelsicherheit
- Sie sind korrosionsbeständig
- Sie sind für aggressive Reinigungsmittel geeignet
- Sie halten extremen Temperaturen stand
Festo-Edelstahlzylinder CRDSNU
Dieser Rundzylinder aus Edelstahl ist bestens geeignet für Anwendungen, die hohe Anforderungen stellen oder für Anwendungen mit rauen Umgebungsbedingungen und aggressiver Reinigung.
- Fertigung gemäss EHEDG
- FDA-zertifiziert
Festo Ventilinseln MPA-C
Die Ventilinseln MPA-C haben dank ihrer Konstruktion und Dichtungen einen sehr hohen Schutz (IP65, IP67, IP69K) gegen Elemente von aussen wie Wasser, Chemikalien, Staub und Feuchtigkeit. Diese Ventile können ohne Kasten oder anderen Schutz in eine Installation eingebaut werden. Die Ventilinseln konfigurieren wir nach Ihren Anforderungen.
Festo Wartungsgeräte-Kombination MSB6
Mit der Baureihe MS bietet Festo ein ganzheitliches Konzept für Ihre Druckluftaufbereitung. Geeignet für einfache Standardanwendungen ebenso wie für anwendungsspezifische Lösungen mit höchsten Anforderungen an die Qualität.
Lebensmittel- und Druckluftqualität
Sobald Druckluft in Kontakt mit Lebensmitteln kommt, ist höchste Sorgfalt gefordert. Denn Druckluft ist nicht von sich aus rein. Eine applikationsgerechte Druckluftaufbereitung schafft höchstmögliche Sicherheit für Lebensmittel, Konsumenten und Produzenten.
Werkzeuge, Wartungs- und Sicherheitsprodukte
Standardisierte Werkzeugwagen mit lebensmittelsicheren Einsätzen
Maagtechnic liefert nicht nur jedes professionelle Werkzeug, sondern unterstützt mit massgeschneiderten Lösungen für lebensmittelverarbeitende Betriebe. Beispielsweise liefern wir für ein führendes Unternehmen der Molkereibranche präzise vorbereitete und sorgfältig eingerichtete Werkzeugwagen, die an die verschiedenen geltenden Sicherheitszonen angepasst sind.
Jedes Werkzeug hat in den verschiedenen Schubladen seinen eigenen Platz. Die Techniker sehen auf einen Blick das Gesuchte bzw. ob etwas fehlt. Das bringt Sicherheit bei der Anwendung und vereinfacht die Kontrolle. Das Ergebnis: zufriedene Monteure, Zeitgewinn und Einsparungen von etwa 170 000 Euro.
ERIKS hat speziell für die Wagen, die in den Zonen mit den höchsten Hygienestandards verwendet werden, Kunststoffeinsätze gemäss der Verordnung EG1935/2004 entwickelt. Einzigartig: stark vereinfachte Reinigung und als Standardeinsätze erhältlich. Unser Kunde punktet mit der höchsten Lebensmittelsicherheit.
Wartungsprodukte
Mit CRC haben wir einen Reiniger sowie Schmier- und Maschinenöl, das sich hervorragend für die Lebensmittelindustrie eignet. Der Reiniger FoodKleen ist lösungsmittelhaltig. Speziell entwickelt für die Lebensmittelindustrie, löst er Fette, Öle, Schmiermittel und nicht gehärtete Klebstoffe. Das Schmieröl ist geeignet für Ketten und Förderbänder, das Maschinenöl hat ein hervorragendes Kriechvermögen, um Rost, Verklebungen, Schmutz und Korrosion zu lösen.
Bekleidung für eine lebensmittelsichere Produktion
Mit unserem umfangreichen Sortiment an persönlicher Schutzausrüstung (PSA) sowie hygienischer Kleidung und Wartungsprodukten für die Lebensmittelindustrie unterstützen wir Ihr HACCP-Konzept.
- Handschutz
- Hautschutz
- Gehörschutz
- Fussschutz
- Körperschutz
- Hygienische Kleidung
ABEBA Sicherheitsclog
Arbeitsschuh (OB), der die höchsten Hygieneanforderungen im Lebensmittelbereich erfüllt. Das Obermaterial lässt sich bei Bedarf leicht reinigen. Die rutschhemmende Laufsohle gewährleistet einen sicheren Gang. Durch die Energieaufnahme im Fersenbereich werden Rücken und Gelenke geschont. Hygienisch, keine Rutschgefahr, keine Sorgen.
Kälte- und Hitzeschutz
Ihre Mitarbeiter brauchen zuverlässige und komfortable PSA, die vor Gefahren und gleichzeitig die Lebensmittelprodukte vor einer möglichen Verunreinigung schützt.
Metalldetektierbare Ohrstöpsel
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