la production alimentaire la pâtisserie sucrée les coquins

Produits destinés à l'industrie alimentaire

Composants de qualité alimentaire pour vos processus

Nos spécialistes ont fait une sélection de produits conformes à toutes les lois et réglementations pour votre processus alimentaire.  Faites défiler la sélection de produits pour vous inspirer ou choisissez directement une des catégories.

 

pic icône bleu

Etanchéité et technologie des élastomères

Pour l'industrie alimentaire en particulier, nous avons plus de 100 matériaux dans notre gamme, dont une vingtaine des plus importants sont présentés dans le tableau.

Tous les matériaux sont conformes à la législation européenne REACH et RoHS et sont également exempts d'ingrédients d'origine animale (ADI-Free). En fonction du numéro de matériau (mélange), ils sont également conformes à des normes spécifiques telles que 3A, CE1935, FDA, BfR et/ou Chinese Food. 

Vous trouverez dans notre boutique en ligne une vaste gamme de milliers de joints toriques de différentes tailles et matériaux. Pratique, le sélecteur de joint torique vous aide à trouver facilement le joint qui correspond à vos besoins. 

Si le joint torique souhaité ne se trouve pas dans la boutique en ligne, veuillez contacter nos spécialistes. Nous sommes en mesure de produire presque toutes les tailles de joints toriques. Nous pouvons également développer des formes non standard pour correspondre parfaitement à votre application spécifique en matière d'aliments ou de boissons.

Tableau Technologie des élastomères et de l'étanchéité Conformités
O-Ring noir matériel 559100

EPDM 559100

Le mélange ERIKS 559100 est un élastomère EPDM spécialement développé pour l'industrie alimentaire et destiné à être utilisé dans le monde entier. 
Ce matériau est conforme aux réglementations suivantes :
 
  • Amérique du Nord (FDA, 3A)
  • Amérique du Sud (Mercosur)
  • Europe (CE1935) 
  • Chine (Chinese Food Contact Regulation GB)

    Ce matériau est idéal pour la normalisation dans l'ingénierie mécanique (OEM) dont les machines sont utilisées dans le monde entier. 
 
O-Ring noir matériel 514641

FKM 514641

Le mélange ERIKS 514641 est un composé FPM/FKM offrant une large résistance chimique et une bonne déformation rémanente après compression. Il a été spécialement conçu pour les applications alimentaires.
 
  • Haute température
  • Applications sous vide
  • Résistant aux huiles, graisses et carburants

    Ce matériau répond aux normes FDA, CE1935/2004 et 3A.
 
O-Ring noir matériel 366470

NBR 366470

Le mélange ERIKS 366470 est un matériau NBR qui a été spécialement conçu pour les applications alimentaires.  
 
  • Applications pour produits alimentaires et laitiers,
  • Convient pour les hydrocarbures
 
Ce matériau est conforme aux normes FDA, CE1935/2004 et 3A.
 
O-Ring coloré au cuivre matériel 714177

VMQ 714177

Le mélange ERIKS 714177 peut être utilisé à des températures basses et hautes, et il est adapté au contact avec l'air/l'oxygène.
 
En ce qui concerne ses propriétés mécaniques, il est conseillé de ne recourir à des joints toriques en silicone que pour une utilisatoin statique. 
 
Ce matériau est conforme aux normes FDA, CE1935/2004 et Chinese Food.
 
 

Joints

Logo LeaderGasket

Leader Gasket Technologies, qui fait partie du groupe ERIKS, est l'un des principaux fabricants de joints plats. Nous développons continuellement des matériaux et des modèles de joints spécialement conçus pour des applications dans des procédés stériles.

Scellés : Tableau récapitulatif des certificats ou déclarations
Joint souple Leader Clipperlon 2100 brun

Joint souple Leader Clipperlon 2100

Joint en PTFE modifié à structure bi-axiale renforcé par une charge de silicate, bonne résistance au fluage et à l'écoulement, excellente étanchéité aux gaz. Résistance chimique universelle.

Joint souple Leader Clipperlon 2100 bleu

Joint souple Leader Clipperlon 2110

Joint en PTFE modifié à structure bi-axiale renforcé par des micro-sphères de verre creuses, bonne résistance au fluage et à l'écoulement, excellente étanchéité aux gaz, conseillé pour des applications à faible couple de serrage. Résistance chimique universelle, largement applicable dans tous les types de brides, tels que le plastique, le verre, l'émail et l'acier.

Joint souple Leader Clipperlon 2115 blanc

Joint souple Leader Clipperlon 2115

Joint en PTFE modifié à structure bi-axiale, spécialement conçu pour les applications hygiéniques. Ce matériau est exempt de pigments. Conseillé pour des applications à faible couple de serrage. Résistance chimique universelle, largement applicable dans tous les types de brides, tels que le plastique, le verre, l'émail et l'acier.

Joint souple Leader Clipperlon 2135 gris

Joint souple Leader Clipperlon 2135

Plaque 100 % PTFE expansé multidirectionnel, très faible fluage à froid, haute étanchéité au gaz. Résistance chimique universelle, pH 0-14, excellent pour une utilisation sur des surfaces de brides rugueuses ou légèrement endommagées. Marquage sans encre ni colorant contaminant, grâce à un procédé d’embossage unique qui laisse le PTFE pur et propre.

Matières plastiques

Les plastiques ERIKS sont certifiés ISO22000. Ceci garantit une production de plastique de qualité alimentaire et des méthodes de travail conformes à la législation européenne CE1935/2004 et aux BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication).

Entièrement certifié

  • Loi sur la contamination - CE1935/2004
  • BPF (bonnes pratiques de fabrication) 2023/2006/CE
  • Règlement sur la migration 10/2011/UE et son amendement 1282/2011/UE
  • Production certifiée selon la norme ISO 22000 (ERIKS B.V.)


Cela signifie que nous pouvons prendre en charge toutes vos questions concernant les plastiques et le contact alimentaire. Si vous avez des questions sur la législation, les applications et les processus, nous pouvons y répondre pour vous. 

Avez-vous besoin d'un soutien ou d'une prise en charge complète dans le processus d'ingénierie ? Nos ingénieurs se feront un plaisir de vous aider.

 

 

Certificat ISO 22000 Eriks Pays-Bas

Multilene PE-M FG résistant à l'usure et léger

Pour le transport des oignons, on a choisi la vis sans fin Multilene PE-M FG. Ce matériau est résistant à l'usure et léger, ce qui lui confère une longue durée de vie dans ce type d'application. La légèreté du matériau réduit la quantité d'énergie nécessaire pour faire bouger les vis. La vis sans fin est fabriquée conformément aux directives de la CE1935/2004 et des BPF.

Bande transporteuse d'oignons alimentaires
Bande transporteuse de paprika alimentaire

Personnalisation des machines de traitement des poivrons

Les pièces en plastique manufacturé bleues de cette machine de traitement des légumes entrent en contact direct avec les denrées alimentaires et sont donc conformes à la directive CE1935/2004. Nous avons fait une sélection parmi notre gamme ERIFOOD. Dans cette application, nous avons choisi un PE-M FG Multilene et un Epratal C FG. Le Multilene PE-M FG est résistant à l'usure et l'Epratal C FG est plus résistant à l'écrasement. Les deux matériaux sont parfaitement adaptés aux méthodes de Nettoyage en place.

 

 

Des planches à découper pour toutes les applications

Dans presque toutes les usines de transformation alimentaire, on fait des petites choses à partir de grandes choses. Dans de nombreux cas, cela se fait par de la découpe. La gamme de produits ERIFOOD de ERIKS comprend un grand nombre de plastiques adaptés à cet usage. Le Multilene PE-D FG convient parfaitement à la fabrication de planches à découper. Les planches à découper sont disponibles en plusieurs couleurs. Différentes qualités peuvent être utilisées selon l'application.

Assortiment de planches à découper colorées Multilene

Tuyaux industriels pour liquides et matières sèches

Goodall Nutralon tuyau industriel bleu

Applications : produits laitiers, graisses animales, huiles végétales ou jus de fruits.

Goodall® Nutralon

La série de produits Goodall® Nutralon (D, SD, SD Lite) comprend une grande partie des tuyaux destinés à l'industrie alimentaire et répond aux normes CE1935/2004 - UE10/2011, FDA, BfR, USDA et  3-A. Ces tuyaux d'aspiration et de pression particulièrement flexibles sont faciles à nettoyer grâce à leur paroi intérieure lisse qui empêche l'accumulation de bactéries. Les tuyaux Nutralon portent le numéro de lot sur toute leur longueur afin de garantir la traçabilité à tout moment. Les tuyaux alimentaires sont fournis avec des raccords alimentaires en acier inoxydable sertis.

Tudertechnica Tuyau à bière EPDM rouge

Applications : bières, boissons sans alcool, vins et boissons  fortement alcoolisées.

Tuyau à bière Tudertechnica

Ce tuyau à pression très flexible est particulièrement adapté à une utilisation dans les brasseries, les pressoirs à vin et l'industrie alimentaire et des boissons en général. Il ne convient pas aux aliments gras. Ce tuyau résiste à des températures élevées allant jusqu'à +120°C et est inodore et sans goût. Une autre caractéristique est sa bonne résistance aux agents de nettoyage et aux désinfectants courants.

Tuyau d'aspiration et de transport MASTER-PUR H FOOD vert

Tuyau d'aspiration et de transport certifié pour le transport de fluides solides et liquides dans l'industrie alimentaire, pharmaceutique et chimique.

Tuyau d'aspiration et de transport MASTER-PUR H Food

Selon la norme TRBS 2153 (zone 1, 21) pour les solides ininflammables, les gaz et les liquides à faible conductivité pour la décharge des charges électrostatiques lorsque les extrémités de la spirale sont mises à la terre des deux côtés. Le tuyau est conforme à la réglementation européenne sur les denrées alimentaires.

DuraCrimp® FOOD

Souvent, peu d'attention est accordée à la bonne combinaison du tuyau et du raccord. Cette combinaison est pourtant cruciale pour la fonctionnalité intégrée, les propriétés hygiéniques et la longue durée de vie du système pour lequel le tuyau est utilisé. 

La façon la plus hygiénique de monter un raccord sur un tuyau est la compression ou le sertissage. Goodall® DuraCrimp® FOOD est un système de pression innovant, hygiénique et sûr pour l'industrie alimentaire. Ce concept développé par ERIKS combine des tuyaux Goodall® sur mesure pour les denrées alimentaires avec des raccords et des manchons spécialement adaptés. Cela permet d'assurer une connexion sans faille, sans fuite et sans espace vide entre le raccord et le tuyau.

Goodall DuraCrimp Food Schéma Raccord, jupe de sertissage, tuyau

Vannes, raccords et systèmes de mesure et régulation

Test de migration conformément UE10/2011

Tous les composants du robinet qui entrent en contact avec des denrées alimentaires sont soumis à un test de migration. Ce test démontre qu'aucune ou seule une très petite quantité de substances est libérée du composant lorsqu'il entre en contact avec les aliments. Trois choses sont importantes à cet égard :

  1. Les composants fournis sont testés pour la migration des substances nocives.
  2. Les produits de simulation sélectionnés correspondent à la denrée alimentaire pour laquelle le composant doit être utilisé.
  3. La température et la durée du test doivent être représentatives du processus pour lequel le composant est utilisé.


 Tous les robinets et raccords approuvés par ERIKS comme étant adaptés aux applications alimentaires conformément aux directives CE1935/2004 ou FDA sont fournis avec la déclaration de conformité applicable.

Voir à titre d'exemple ci-dessous les résultats des tests de migration sur les pièces en acier inoxydable et en plastique d'un robinet à boisseau sphérique ECON.

Méthode d'essai appliquée

Composants en acier inoxydable - CM/RES[2013]9

Tableau résultats du test de migration: Composants en acier inoxydable

Résultats du test de migration

Siège TF 4215 - UE10/2011 [EN1186-1,-2,-3]

Résultats du test de migration

 

Robinets à boisseau sphérique ECON®

Les robinets à boisseau sphérique répondent entièrement à la norme CE1935/2004 et à la réglementation FDA. L'aptitude des pièces en acier inoxydable et en plastique a été démontrée au moyen de tests de migration. Les modèles peuvent avoir une pression de service jusqu'à 100 bar et conviennent pour des températures de -50 °C à +250 °C. Ils sont disponibles avec une bride, un fil ou un raccord de soudure sanitaire.
 
En option :
  • Roulements à rainure en V (30°, 60° en 90°) pour applications modulaires
  • Peuvent être automatisés avec une commande à moteur électrique ou pneumatique ECON
 
 
Certification
Outre les normes CE1935/2004 et FDA, ces vannes sont également certifiées  TA-Luft,  ISO-15848-1 et Firesafe.
 
Econ® Robinet à boisseau sphérique
Econ® robinet à papillon bleu

Robinets à papillon ECON® - Séries 67 et 68

Grâce au revêtement du corps en EPDM avec revêtement PTFE, les vannes papillon des séries 67 et 68 sont parfaitement adaptées aux processus relatifs aux denrées alimentaires. Ces modèles sont certifiés CE1935/2004 et FDA. Leur adéquation a été prouvée par des tests de migration tant pour la lame de clapet papillon en acier inoxydable que pour les garnitures en caoutchouc et en plastique.
Les robinets à papillon sont adaptés aux fluides légèrement abrasifs et aux applications pour lesquelles un revêtement noir n'est pas souhaité. 
 
En option :
  • Garniture/siège entièrement en PTFE
  • Les garnitures en caoutchouc sont disponibles en EPDM noir et blanc
  • Peuvent être automatisés avec une commande à moteur électrique ou pneumatique ECON

Robinets spécifiques aux clients de AbK (Armaturenbau Köln)

Des robinets sur mesure pour des applications très exigeantes ou problématiques. Grâce à l'immense savoir-faire de nos techniciens et concepteurs, nous réalisons des raccords complets pour lesquels la conception et le choix des matériaux sont entièrement basés sur vos exigences spécifiques.
Robinets spécifiques aux clients de ABK
Système de mesure et de régulation: Manomètre

Systèmes de mesure et de régulation

Pour l'automatisation des systèmes de production et la surveillance des processus, outre la coordination des commandes à moteur et des robinetteries, la technique de mesure et réglage revêt également une grande importance. Nous pouvons vous aider à tous égards et vous fournir le matériel qu'il vous faut, à partir de notre propre série de produits ou de grandes marques connues. Nous réfléchissons avec vous pour que vous fassiez toujours le bon choix et répondiez aux normes et exigences les plus élevées.
 
  • Électrovannes
  • Soupapes de contrôle
  • Jauges de pression
  • Sondes de température
  • Mètres de niveau
  • Débitmètres

Transmission de puissance pour production de qualité alimentaire

SKF Food Line Blue Range - Unité de roulement à billes

Ensembles de roulements SKF Food Line - Gamme Blue

Avec sa nouvelle gamme de roulements à billes de qualité alimentaire, entièrement fermables et regraissables, SKF établit de nouvelles normes pour l'industrie des aliments et des boissons.

Principaux avantages en un coup d'œil :

  • Amélioration de la sécurité alimentaire
  • Des performances plus élevées et une durée de vie plus longue
  • Réduction des coûts d'entretien et de réparation
  • Production durable
SKF Roulement à billes à gorge profonde en acier inoxydable

Roulements à billes à rainure profonde en acier inoxydable SKF

Ces roulements à billes à rainure profonde en acier inoxydable SKF répondent à toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et sont parfaitement adaptés à une utilisation dans des environnements corrosifs et humides.

Avantages :

  • Pourvu d'une graisse pour roulements H1 de classe NSF
  • Joint optiquement détectable
  • Joints conformes aux directives de la FDA et de la CE
  • Bague intérieure et extérieure en acier inoxydable (420C), éléments roulants et cage

Moteurs et réducteurs en acier inoxydable Fenner® Hygienic

Fenner dispose d'une gamme de produits unique et homogène au niveau mondial, qu'il s'agisse de réducteurs, de motoréducteurs ou simplement de moteurs. Les moteurs sont entièrement interchangeables avec les moteurs existants et ont une durée de vie jusqu'à 15 fois plus longue.

Les moteurs sont faciles à nettoyer grâce à leur conception hygiénique avec des surfaces lisses, sans creux ni arêtes. Les surfaces en acier inoxydable AISI 316 sont polies électrolytiquement et sont donc particulièrement résistantes à la poussière et à la corrosion. Aucune plaque signalétique n'est nécessaire car les spécifications sont gravées sur la surface.

Grâce à la classe de protection élevée IP66 (en option IP69/K), les moteurs sont résistants au nettoyage à haute pression.

Pneumatique dans l'environnement alimentaire

Malheureusement, nous constatons régulièrement que des produits pneumatiques standard sont utilisés dans des environnements pour lesquels ils n'ont pas été conçus. Les conséquences sont graves : mauvais fonctionnement ou soupapes défectueuses en raison de la corrosion et de la contamination. Cylindres et capteurs défectueux en raison de la corrosion ou de la pénétration d'humidité. Tuyaux d'air et raccords décolorés, durcis et/ou endommagés qui se corrodent. Les phoques contaminés deviennent un facteur de risque incalculable en termes de sécurité alimentaire.

Maagtechnic propose une large gamme de produits pneumatiques, notamment pour l'industrie alimentaire :

  • Ils respectent les normes de sécurité alimentaire
  • Ils sont résistants à la corrosion
  • Ils sont adaptés aux agents de nettoyage agressifs
  • Ils résistent à des températures extrêmes
Festo Cylindre en acier inoxydable

Cylindre en acier inoxydable Festo CRDSNU

Ce cylindre rond en acier inoxydable convient parfaitement aux applications soumises à des exigences strictes ou à des conditions environnementales difficiles et à un nettoyage agressif.

  • Fabriqué conformément à l'EHEDG 
  • Approuvé par la FDA
Festo îlots de vannes MPA-C

Îlots de vannes MPA-C de Festo 

Les îlots de vannes MPA-C offrent une très haute protection contre les éléments extérieurs tels que l'eau, les produits chimiques, la poussière et l'humidité (IP65, IP67, IP69K), grâce à leur construction et à leurs joints. Ces vannes peuvent être installées dans une installation sans boîtier ou autre protection.

Festo Combinaison d'unités de conditionnement MSB6 blanc

Combinaison d'unités de conditionnement MSB6 de Festo 

Avec la série MS, Festo propose un concept global pour votre préparation d'air comprimé. Convient aussi bien pour des applications standard simples que pour des solutions spécifiques à l'application avec les exigences de qualité les plus élevées.

Qualité des aliments et de l'air comprimé 

Dès que l'air comprimé entre en contact avec des aliments, la plus grande prudence s'impose. Parce que l'air comprimé n'est pas propre en soi. Le traitement de l'air comprimé adapté à l'application crée une sécurité maximale pour les aliments, les consommateurs et les producteurs.

Outillage, produits de maintenance et de sécurité

Chariots à outils standardisés avec plateaux de qualité alimentaire

Maagtechnic fournit non seulement tous les outils professionnels imaginables, mais aide également à trouver des solutions sur mesure pour les entreprises de transformation des aliments. Pour un acteur majeur de l'industrie laitière, par exemple, nous fournissons des chariots à outils bien préparés et soigneusement équipés, adaptés aux différentes zones de sécurité applicables.

Chaque outil est maintenant à sa place dans différents tiroirs. Les techniciens ont immédiatement un aperçu ce qu'ils recherchent ou de ce qui manque. Cela rend le contrôle plus facile et plus sûr. Résultat : des techniciens satisfaits, moins de pertes de temps et une économie d'environ 170 000 euros.

ERIKS a fait développer des plateaux en plastique spécialement pour les chariots utilisés dans les zones où les normes d'hygiène sont les plus strictes, conformément à la législation CE1935/2004. Uniques et beaucoup plus faciles à nettoyer et à entretenir que les plateaux standard. Tout pour la sécurité alimentaire.

Outillage, produits de maintenance et de sécurité - des chariots à outils standardisés

Produits de maintenance

Grâce au CRC, nous disposons d'un nettoyant, d'une huile de lubrification et d'une huile pour machines parfaitement adaptés à l'industrie alimentaire. Le nettoyant "FoodKleen" est à base de solvant. Spécialement développé pour l'industrie alimentaire, il dissout la graisse, l'huile, les lubrifiants et les adhésifs non durcis. L'huile de lubrification est adaptée aux chaînes et aux bandes de transport et l'huile pour machine a une excellente capacité de fluage, pour détacher la rouille, les corps étrangers incrustés, la saleté et la corrosion.

 

Produits de maintenance - CRC Foodkleen FPS 500ml - nettoyant & dégraisseur puissant

Vêtements pour production de qualité alimentaire

Grâce à notre vaste gamme d'équipements de protection individuelle (EPI), de vêtements hygiéniques et de produits d'entretien pour l'industrie alimentaire, nous soutenons votre concept HACCP.

  • Protection des mains
  • Protection de la peau
  • Protection de l'ouïe
  • Protection des pieds
  • Protection du corps
  • Vêtements hygiéniques
 
STEITZ Secura Clog de sécurité blanc

Stietz Secura clog de sécurité

Répond aux exigences d'hygiène les plus élevées dans toutes les zones blanches. Le matériau supérieur peut être facilement nettoyé si nécessaire. La semelle extérieure antidérapante avec amortisseur de talon SECURA VARIO® adapté au poids et à la charge protège le dos et les articulations. Hygiénique, pas de danger de glissade, pas de soucis.

Honeywell Gant contre le froid Pro blue

Protection contre le froid et la chaleur

Vos employés ont besoin d'un EPI fiable et confortable qui les protège contre les dangers tout en protégeant les produits alimentaires d'une éventuelle contamination.

Protection auditive : bouchons d'oreille détectables en métal bleu

Bouchons d'oreilles à détection métallique

Nous avons des protections auditives de toutes formes et de toutes tailles mais, pour l'industrie alimentaire, nous avons des bouchons d'oreilles spéciaux (jetables) de Thormas ou 3M, qui sont faciles à détecter grâce à un élément métallique, comme une bille en acier inoxydable intégrée dans le bouchon d'oreille. Le risque de perte est également amoindri grâce au cordon, pour encore plus de sécurité et de confort.

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